9 、心悦先将所有的目的米鸡腌肉酱料加入 ,外面用棉线捆起来 。菜粽水分减少即可 。叶糯超过原料的腿卷一指高 。加水,道赏五香粉、心悦耗油半勺、目的米鸡搅匀,菜粽再在外面包一层干粽叶,叶糯(糯米提前用水泡2小时)
3 、腿卷1勺生抽 、道赏萝卜仔4个
酱料 :
腌肉:2勺耗油 、心悦加入木耳 ,目的米鸡炒开后加入糯米;基本变色后,可以铺多些)
7 、
8、将鸡腿包起来,直到糯米变粘 ,中火加热,铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长 ,basil叶少许
糯米 :黑椒汁半勺 、加入糯米的酱料
5 、把鸡腿摊开,放冰箱12小时 。
2 、2勺蜂蜜、
6、糯米100克 、
原料:无骨鸡腿3个 、将萝卜仔切丁,包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
热油 ,2勺料酒、木耳泡软后切小片。盐少许步骤:
1、木耳5-6朵、胡椒粉 、先炒萝卜丁
4 、
