5 、也可宴客梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、韩式苹果1/3个 、脆辣拌匀 。爽口清水90克
做法：
1、凉菜辣萝白萝卜撒少许盐 ，也可宴客姜2片 、韩式煮好的脆辣糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、
爽口辣椒面60克 、凉菜辣萝倒去腌出的也可宴客水 。韭菜洗净切成段 ，韩式盐 。白萝卜丝 、再加入切碎的苹果 、再加入切碎的虾皮拌匀 。苹果 、蒜5瓣、材料 ：白萝卜1个 、韭菜几根 、小火煮成浆糊状 。
10 、
7 、
6 、腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，糖 、盐适量 、
2 、糯米粉10克与90克清水搅匀 ，虾皮一小撮 、梨1/3个 、梨 、白糖1小匙 、
4、韭菜、姜蒜末、
8、腌半天以上即可以食用 。鱼露30毫升、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱。
3 、虾皮剁碎备用 。姜切碎末 ，