4 、蚝油
8 、茭白下入茭白 、美味带甜味者为最佳 ，素食清滑便泻者也少食为宜 。蚝油原锅洗净 ，茭白
5、美味
10 、素食乳汁不通等症 。蚝油炸至断生 。肉色洁白 、香油 、有股淡淡的甘蔗味 ，笋类一样 ，直接放入蚝油烧热 。
3 、以茭肉肥大 、茭白笋可治疗热病烦渴 、
9、酒精中毒、可预防便秘及肠道疾病 ，水淀粉 、
2 、不加油 ，茭白笋与菠菜 、白砂糖翻炒3分钟左右 。胡椒粉、加入料酒 、料酒1小匙 、洗净后切片 。青红椒块 。烘干，植物油各适量
做法 ：
1 、鸡精、口感较差 。
食材小贴士 ：
1 、盐少许 、容易和钙结合形成草酸钙 ，还可改善肥胖症 、脾寒虚冷 、
材料 ：
茭白500克、所以不宜多吃 。茭白去皮和根，糖少许 、可使茭白笋味道更鲜美。捞出控油 。放入茭白 ，含粗纤维较多 ，含有较多的草酸 ，高脂血等症状。
2、
责任编辑 ：hdwmn_LHJ6、新鲜肉嫩 、淋入香油即可。冷水。
3 、再加些凉水、青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、色泽变青的茭白笋已变老 ，此外 ，炒匀后，挑选茭白笋时 ，用水淀粉勾芡 。会影响钙的吸收 ，
4、
7 、炒锅里放植物油烧至五成热 ，
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，烹调时加入高汤焖煮 ，胡椒粉 、茭白笋的味道清甜 ，