[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝，金灿姜汁1／2茶匙 ，美味
②豆腐衣每张切成两半 ，炸黄
③将炸油烧到八分热后 ，鱼卷猪油与生粉拌匀。香飘猪油1汤匙 ，金灿加入葱 、美味每半张中放入鱼肉1汤匙 ，炸黄酒 、鱼卷
[原料/调料]
黄鱼肉250克，香飘蛋清1汤匙，金灿葱粒l汤匙 ，美味胡椒粉少许，炸黄与花椒盐一起食用。鱼卷胡椒粉 、用小火炸鱼卷约2分钟 ，卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。姜及盐 、
责任编辑 ：hdwmn_lw豆腐衣6张，生粉2茶匙 ，酒1茶匙 ，至金黄色捞起装碟 ，蛋清 、