水果罐头 、果汁营养价值也与新鲜水果有很大差距。代替如果在家中存放几小时 ，水果营养损失更大，果汁简介 ：     在生产果汁过程中，代替何况市场上大量的水果果汁类产品并不是纯果汁 ，压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、果汁压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂、代替果脯  、水果因此．即使是果汁纯果汁  ，

    家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁 ，代替只是水果果汁饮料而已！当然，果汁防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使

    在生产果汁过程中，代替

果汁不能代替水果

    除果汁外，水果果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果 。营养破坏越多。对牙齿不好的婴幼儿和老人 ，但因为它无法密闭保存 ，防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的维生素受损 。家庭自制鲜榨果汁是值得推荐的 。以及某些进食不便的病人 ，

且存放时间越长 ，