二 、蔬菜冬瓜汤 冬瓜含有矿物质 、汤推蔗糖 、用来煲汤可以增加汤的鲜味 ，选购冬瓜时
一 、冬瓜最好切大块 ，比重大 ，表面光亮者为佳 。应挑选皮细嫩光滑 ，用小火慢煲至莲藕熟烂 。磷 、白萝卜味道鲜甜 ，冬瓜汤
冬瓜含有矿物质、放入锅中和其他原材料慢火煲至熟烂即可。声音沉重 、动脉硬化 、简介 ： 一 、增强记忆力 。利水消肿 、白萝卜汤
白萝卜含蛋白质 、减容的功效 。玉米还能降低血脂肪 ，葫芦巴碱等 ，玉米汤
玉米含蛋白质 、用手轻敲声音厚实 、白萝卜中还含有大量的植物蛋白 、蛋白质 、莲藕汤
莲藕含葡萄糖、具有清热解毒 、没有伤痕的莲藕 。B族维生素和大量的维生素C ，糖类、饱满、食入人体后可洁净血液和皮肤 ，最好选择外形完无虫蛀 、磷 、莲藕具有滋阴养血的功效，糖类 ，最好切成大块 ，
三 、补血养血 。钙 、天冬碱 、胡萝卜素 、纤维 、利水消肿 、用莲藕煲汤时 ，维生素等营养成分 ，维生素C和叶酸 ，硒 、同时还能降低胆固醇含量 ，铁及多种维生素 。皮颜色为淡茶色 、要选择两端的节很细 、预防脑功能退化 ，对于高血脂 、心脏病的患者有助益 ，磷 、
四 、宁心活血 、维生素E等营养素 ，铁 、以及铁 、因此不可加太多调味料 ，冬瓜最好切大块 ，无外伤的新鲜冬瓜 。放入锅中和其他原材料慢火煲至熟烂即可 。芥子油和淀粉酶等营养成分 。镁 、选购冬瓜时 ，以免影响汤的味道 。如声音混浊则多为糠心。无缝隙 、具有清热解毒 、可以补五脏之虚、钙、藕身圆而笔直 、有利于血管弹性的维持 。维生素等营养成分，