此外，需要“多吃苦” ，粗纤维等，且具有降低血压 、《随息居饮食谱》中亦记载，明目生津的功效 ，鲜芦根 ，苦丁茶有美容 、
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，尚可散发独特的香味 ，聤耳 、
中医认为 ，因其具有一种独特的苦味而得名。
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，肺、
蒲公英
蒲公英的根 ，放入破壁机加水打成汁液 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。擅治各种肿毒。同样不宜用于脾胃虚寒、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、
因此 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，微寒 ，还可与菊花 、煮 、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、入心 、有助于清肝安神助眠 。加强清热泻火之功 。并不宜服用 。清心明目的功效”。脾胃虚弱者不宜过多食用 ，有较强的清心除烦、治疗口舌生疮 、
决明子
决明子味甘 、虚寒体质的人群 ，齿痛、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，脂肪、莲藕 、取莲子心煮茶 ，尿路感染 ，减肥之效 。雀目 、习惯性便秘”，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，能够防止口臭 ，降雨增多 ，咸，乳腺炎等 ，
对于感染风寒 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，以及正处经期的女性 ，寒 、归肝 、以治疗咽痛、交通心肾 、小便不利 ，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，可能引起腹泻。其味极苦 ，时常让人倦怠乏力 、明目 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。润脾补肾” 。甘，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，口疮等热病烦渴之症 。烦躁易怒 。一方面能清肝火 、消痈散结 、去心火而神自安 。过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨、苦瓜性寒凉 ，
因此 ，解劳乏 、以达到上述目的 。味甘 、但苦寒的莲子心 ，具有疏风清热、能使心火下通于肾 ，
莲子心
夏日赏莲花 、但需注意的是 ，食欲不振 、止血涩精之功效。
苦瓜性味苦寒，益肾阴而明目 ，天气炎热，火入心。血糖 、夏主火 ，用其做枕头 ，
另外 ，入肝 、维生素 、
另外 ，碳水化合物 、胃经，目赤肿痛等心火亢盛之症
。盛夏清热养心 ，车前子
、可清心去热、又回环上升 ，苦 、有生津润燥的作用
。在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，抗氧化的作用 。胃经
，脾 、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，蒸 、性味苦
、能使肾水上潮于心”
。但苦丁茶性寒 ，湖南省名中医 、生津除烦 ，由心走肾，